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Finocchio

1.70

(1.70€ al Kg)

Il finocchio (Foeniculum vulgare) è una pianta della famiglia delle Ombrellifere dalle importanti proprietà digestive. Ricco di minerali e vitamine, è noto anche per le sue qualità depurative.

Provenienza: Italia – Sardegna – Quartu Sant’Elena – Sestu – Maracalagonis

N.B. I PESI MEDI INDICATI POSSO VARIARE PER OGNI SINGOLO PEZZO. L’EVENTUALE DIFFERENZA PAGATA IN ANTICIPO VERRÀ RESTITUITA ALLA CONSEGNA.

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Il finocchio è noto soprattutto per le sue proprietà digestive; ma è amico di tutto l’apparato gastrointestinale. Ha infatti la capacità di evitare la formazione di gas intestinali e contiene anetolo, una sostanza in grado di agire sulle dolorose contrazioni addominali.

Il finocchio ha, inoltre, proprietà depurative, in particolare a carico del fegato e del sangue. Ha, inoltre, potere antinfiammatorio.

È composto principalmente d’acqua; tra i minerali il più presente è il potassio; contiene vitamina A, vitamina C e alcune vitamine del gruppo B. È discretamente ricco di flavonoidi. Apporta pochissime calorie.

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