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Bietola Bianca/Rossa
€1.20
Le bietole, come gli spinaci, sono la casa di molti fitonutrienti che hanno proprietà di promozione della salute e di prevenzione delle malattie.
Provenienza: Italia – Sardegna – Decimoputzu – Sestu
La bietola è probabilmente una delle verdure più apprezzate e consumate in tutto il mondo che, grazie al sapore delicato e all’elevata digeribilità, è molto adatta anche nell’alimentazione dei più piccoli. Queste caratteristiche unite al basso potere calorico e ad un alto valore nutrizionale, la rendono molto indicata nelle diete.
La bietola è una buona fonte di fibra, di Vitamine A, E, alcune del gruppo B, compresa la Vitamina B9, anche conosciuta come Acido Folico, e minerali come il Ferro, il Potassio, il Calcio, il Fosforo e il Magnesio.
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