Pecorino dolce semistagionato

(13.50€ al Kg)

Formato di vendita: Confezione sottovuoto da 0,500 Kg circa

Il pecorino sardo dolce è un formaggio semistagionato, con un tempo di maturazione che va dai 20 ai 60 giorni. Ogni forma si aggira sui 2 kg di peso e, se DOP, è contraddistinta dal bollino verde. Ha una crosta liscia, semidura, sottile, di colore bianco-paglierino tenue

Provenienza: Italia – Sardegna – Guspini

N.B. I PESI MEDI INDICATI POSSO VARIARE PER OGNI SINGOLO PEZZO. L’EVENTUALE DIFFERENZA SARA’ SALDATA O RESTITUITA ALLA CONSEGNA.