Farina di grano duro

(2.60€ a confezione)

Formato di vendita: Confezione da 1 Kg

Varietà antica, tutta italiana, del comune grano duro è stata per decenni la più diffusa nel Sud Italia. Conservata in purezza è oggi considerata particolarmente pregiata per l’elevato contenuto proteico, la digeribilità ed il sapore corposo.

Provenienza: Italia – Sardegna – Dolianova